Масленичная неделя – светлый и очень вкусный праздник блинов и громкого веселья, доброе прощание и уход волшебницы-зимы. Радостное настроение праздника, а также блины с сотнями различных начинок делают этот праздник самым вкусным и долгожданным. Масленица, пожалуй, единственный праздник, сохранивший истинный дух древней Руси. Шумные веселые народные гуляния, яркие наряды, богатый стол – воплощение широкой русской души.

Масленичные традиции уходят еще в языческие времена. Это праздник прощания с зимой и встречи весны — не случайно она была одним из самых значимых событий календаря. Люди стремились прогнать зиму и помочь весне проснуться, для этого существовало множество обрядов. Самой известной дошедшей до нас традицией стало сжигание чучела Масленицы, символизирующей зиму. После Крещения Руси праздник приобрел новый дополнительный смысл. Она стала Сырной неделей — подготовительной неделей перед Великим постом, во время которой еще можно есть молоко, яйца и масло, но уже нельзя вкушать мясную пищу. Это время подготовки к долгим строгим дням — люди стремились основательно повеселиться, пока это еще было разрешено. Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста.

С Масленицей! Пусть праздничная неделя пройдет весело и ярко. Блины будут вкусными и сытными, все с икрой и с сыром. Гости — дорогими, хозяева — хлебосольными. Пусть в жизни все идёт как по маслу: любое дело спорится, мечты сбываются, желания исполняются. В душе не воют вьюги, а играет и искрится ясное солнышко. Достатка и процветания вашему дому.
Пусть широкая Масленица создаст в вашем доме атмосферу радости и веселья!